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Presentación
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Quienes somos

La sidrería SATXOTA se fundo en el año 1987, en la localidad Guipuzcoana de Zizurkil,
trasladándose a la localidad de Aia en el año 1998. Sus fundadores elaboran la sidra en su propio lagar, y la comercializan embotellada durante todo el año. La sidrería cuenta con un comedor de 160 comensales en el cual se puede degustar el típico menú de sidrería pero también han añadido otros platos, como el txangurro al horno o tosta de bacalao ahumado, disfrutando la sidra del txotx en el mismo comedor. Sus especialidades son cordero al burduntzi y cochinillo al horno por encargo. Para los amantes de la sidra se ofrecen visitas guiadas en las que se da a conocer la elaboración de la sidra desde una perspectiva global. El establecimiento esta abierto durante todo el año. En temporada de txotx de martes a domingo al mediodía, siendo domingo noche y lunes, día de descanso. Fuera de temporada (a partir de Mayo) se abre el fin de semana, entre semana por encargo. CALENDARIO
Los meses de elaboración de sidra(Septiembre, Octubre y Noviembre) se abre el comedor para grupos y por encargo.



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Santio erreka 3, 20809 AIA - Tel.: 943 835 738